Umwelt- und Lebensmittelnachhaltigkeit

Wir haben ein System zur Minimierung von Abfall und Umweltverschmutzung entwickelt, weil wir fest davon überzeugt sind, dass

Umweltschutz immer auch die Verarbeitung und Wertschätzung der Rohstoffe betrifft.

Für den internen Gebrauch, der das Waschen der Früchte und die Reinigung der Produktionslinien umfasst, wird nur Trinkwasser aus dem städtischen Leitungsnetz verwendet.
Der Dampf wird mithilfe von Methangas erzeugt, während die Kessel über eine CO2- und NOx-Überwachung verfügen.
Die Unternehmen verfügen über eigene Kläranlagen mit der Genehmigung zur Einleitung in Oberflächengewässer.

Die Verbindung mit der Region

Die Verbindung mit der Region

Umweltverträglichkeit ist für die ClubFruit-Gruppe eine Berufung, wie man bereits an den Standorten der Werke von Frubella und Capuzzo sehen kann.

Das Werk von Frubella befindet sich in einem Naturschutzgebiet, direkt neben dem größten Apfelanbaugebiet in Polen. In diesem Territorium sind keine Tätigkeiten zulässig, die zu Umweltverschmutzung in der Region führen, wie z.B. die Herstellung von Kunststoffen oder Produkten, die ein Gesundheitsrisiko darstellen.

Capuzzo wiederum ist eng mit dem Gebiet verbunden, in dem sich seine Fabrik befindet: der riesigen Grünfläche nur wenige Kilometer von Verona entfernt, einer historischen Apfelplantagenregion.

Die Nähe der Fabriken zu den Erntefeldern und Produktionsbereichen ermöglicht die Reduzierung der Emissionen durch den Transport für die Logistik und verursacht weniger Umweltverschmutzung sowie weniger Belastung der Früchte aufgrund von Transportschäden.

Die Rohstoffherstellung befindet sich in Regionen, in denen die biologische Vielfalt mittlerweile konstant ist. Neben den Obstplantagen mit häufigen Fruchtfolgen wird mit Getreide, Gemüseproduktion und unkultivierten Feldern abgewechselt (insbesondere in Polen).

Der direkte Kontakt mit den Landwirten ermöglicht eine leichtere Kontrolle der Qualität und Vielfalt der Rohstoffe.

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